梅雨明けて梅干しです。

特派員４号　茅ヶ崎の幸恵さんからの投稿です。🌼梅雨が明けたら、真夏日が一気にやってきました。やった‼と梅干し始めました。和歌山産のみなべの南高梅を使いました。今年は完熟な梅に、重しが効きすぎた感じです。今日は朝から、カーテンを夏物に替えて洗いました。梅雨明けが遅い分、ばたばたしました。　　🌺梅干の写真を見ただけで、すっぱい気分になりました。