七草がゆ

春の七草「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」 ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナは蕪、スズシロは大根のことです。1月7日の朝、無病息災を祈り食べます。正月疲れの胃腸回復にちょうどいい食べ物です。